Salty caramel brownies - lækre og nemme!!
Ingredienser:
2 æg
100 g smør
1,25 dl mel
4 spsk kakao
3 dl sukker
1 tsk bagepulver
2 tsk vaniljesukker
1/2 tsk salt
50 gram hakket chokolade
Til pynt:
Karamelsovs
Havsalt
Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 180
Smelt smør og køl af
Pisk æg og sukker sammen
Bland alle de tørre ingredienser (minus chokolade)
Vend mel og chokoladestykker i sukkerblandingen
Vend forsigtig smørret i blandingen
Kom massen i en lille bradepande
Bag i ca 35-40 min i ovnen. Husk den skal være klæbrig og snasket!!!
Lad bradepanden køle heeeelt af inden de skæres i brownie stykker. Kanten skal selvfølgelig skæres af så de blir rigtig firkantet - den kan enten spises på stedet eller gemmes som tilbehør til is eller som supplement til romkugler.
Pynt med karamelsovs og drys med lidt havsalt!