Ingredienser:
13-14 flødeboller uden kokos
2,5 dl kvark
1/2 liter piskefløde
Lagkagebunde - gerne hjemmelavet men færdigkøbte er også ok!
En bakke lækre jordbær
Fremgangsmåde:
Skær bundene af flødebollerne (gem dem til pynt!) og kom toppen op i en stor skål
Rør kvark og flødebolletoppene sammen
Pisk fløden og bland det op i skålen
Skær nogle jordbær i skiver
Fordel flødebollemassen sammen med jordbær skivet mellem lagkagebundene og dæk så hele lagkagen med flødebollemasse til sidst. Pynt med bundene rundt i kanten og pynt toppen med friske jordbær.
Kan sagtens laves dagen før! 😍