Chili Cheese tops
- kun med 5 ingredienser!
Ingredienser:
Ost (jeg brugte cheddar, men man kan bruge andet og/eller mixe forskellige oste)
Jalapenos
Æg
Mel (+ evt rasp)
Olie
Fremgangsmåde:
Varm olien op i en gryde (tjek om den er varm nok ved at stikke et grilspyd eller en tandstik af træ ned i gryden og se om der kommer små bobler - i så fald, er den varm nok)
Riv osten (eller brug revet ost)
Hak jalapenos
Kom mel op i en skål og æg i anden (evt rasp i en tredje)
Tril kugler af ost og jalapenos
Tril dem i mel
Tril dem i æg
Tril dem i melet igen (eller i rasp)
Nu steges kuglerne i olie til de bliver sprøde, dette tager ikke mange sekunder. (30-60 sekunder, og længere, hvis de skal blive lidt mørkere)
En enkel chili cheese top En chili cheese top som er skåret over
Ingen kommentarer:
Send en kommentar