I dag ville jeg tømme ud i skabe og skuffer, så jeg besluttede mig for at lave müslibarer!
Opskriften lød meget løst på:
300 g. hasselnødder
100 g. paranødder
50 g. græskarkerner
50 g. solsikkekerner
50 g. sesamfrø
50 g. hørfro
3 dl. grovvalsede havregryn
100 g. kokosmel
2 spsk. kakaopulver
3 dl. peanutbutter
1 bøtte honning
3 dl. mørk sirup
1 dl. kogende vand
1 most banan(bare fordi jeg havde en, som skulle bruges :) )
en smule chokolade
Først hakkes nødder og blandes sammen med alle de tørre ingredienser. De smides i ovnen i 10 minutter på en bradepande, så de bliver let ristede. (175 grader forvarmet ovn)
De våde ingredienser blandes i en gryde og røres under opvarmning til peanutbutteren er blevet opløst og det er blevet en jævn masse.
Det hele blandes godt sammen i en stor skål, og lægges på en bradepande beklædt med bagepapir, og smides derefter i ovnen i 25 minutter på 175 grader.
Når det kommer ud af ovnen, ka du lægge lidt chokolade som smelter også smørre ud. De er meget søde i forvejen, så det er under ingen omstændigheder nødvendigt!
God fornøjelse! :)
- Malou
Ingen kommentarer:
Send en kommentar