KOKOSTOPPE
Kokostoppe er super lækre uanset alder, men ofte et hit hos børn. De er lette at lave, kræver få ingredienser og smager bare fantastisk!!
Du skal bruge:
50 gram fint revet marcipan
200 gram kokosmel
2 store æg
150 gram rørsukker
200 gram mørk chokolade
Fremgangsmåde:
- Bland det hele i en skål
- Sørg for at mas det godt sammen, ælt evt. med hænderne
- Form ca. 18 toppe på et stykke bagepapir
- Bag dem ved 175 grader i ovnen i ca 13-15 minutter. De skal være flot gyldne på toppen, så er de færdige.
- Lad dem køle af og smelt chokolade i en lille gryde eller i vandbad.
- Sørg for chokoladen ikke er for varm, så du ka få et dejligt tykt lag chokolade på.
- Lad dem stå på køl lidt, så chokoladen blir fast
Let og ligetil - sæt i gang! :)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar