Kitkat-brownies!

Vi kender alle den klassiske brownie.. men hvorfor ik udskifte valnødderne med kitkat?

Du skal bruge:

8 pk kitkat (dem med 4 små stænger i!)

4 æg

250 gram smør

150 gram mørk chokolade

3 dl sukker

2½ dl hvedemel

3 spsk kakao

Fremgangsmåde:

- Smelt smør og chokolade i en gryde og lad det køle af

- Pisk æg og sukker 

- Vend hvedemel og kakao i

- Vend den afkølede chokolademasse forsigtigt i dejen

- Smør en form på ca. 20x30 cm

- Kom et meget lille lag brownie-dej på og smør det jævnt ud

- placer kitkat-stængerne i to lange rækker

- hæld resten af brownie-dejen over

- bag kagen i en varm ovn i ca 35 minutter på 175 grader
- når kagen er afkølet, skæres de ud i små brownie-firkanter

Sigt evt. flormelis på toppen, når de er afkølet, som pynt :) 

Det var min kæreste, som overtalte mig til at lave dem, men de smager nu lækkert og er et sikkert hit hos børn!